Vivus Extra Trocken I 2022

Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee

Für unseren Vivus Trocken verwenden wir ausschliesslich beste Trauben, die wir in der Klosterkellerei schonend pressen und anschliessend vergären. Die Flaschen werden in der Kellerei abgefüllt. Der Wein liegt danach 9 Monate auf der Hefe, bevor die Flaschen degorgiert* werden.
*die Hefe bei der Schaumweinherstellung aus dem Flaschenhals entfernen

CHF 25.00
  • Sorte Sorte Riesling (80%), Muscat (20%)
  • Charakter Charakter blumige, fruchtige Nase mit feinem Mousseux und langanhaltenden Aromen
  • Serviertemperatur Serviertemperatur 5-8 °C
  • Trinkgenuss Trinkgenuss 1-5 Jahre ab Degorgierdatum
  • Auszeichnungen Auszeichnungen Silberdiplom - Expovina Wine Trophy 2024