Konvent | 2023
Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee
Konvent wird aus Pinot Noir-Trauben unserer besten Reblagen gekeltert. 60-jährige Rebstöcke liefern bestes Traubengut von exzellenter Qualität. Nach klassischer Maischegärung reift er für 12 Monate im Barrique aus und französischer und Schweizer Eiche.